プーにもすごいぞ！ | プリマヴェーラ（プー）のMY ROOM - ペットストリート

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★今日のプーの一言★
　ママが浮かれてるでバウ！
　パパは箱の大きさにビビッてるでバウ！！
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日曜日、広島からプー家にとっても嬉しい贈り物が届きました♪

大地母ちゃんからなんと馬刺しと広島産の牡蠣、
それにここのブログ内でひそやかに流行しているかき醤油の
詰め合わせが！！
もー、びっくり＆感激です。

おいしい馬刺しを送っていただけるとのありがたいお申し出に
図々しいと思いつつ、
グルメ・大地母ちゃんのおススメならぜひ食してみたい！と
お願いをしてしまった私ですが
まさかまさか牡蠣に、かき醤油まで入っているとは！！
プーにもおやつがたくさん入った瓶詰めをいただきました。
「こんなにいただいて…ママ、図々しいね」
と、パパちんにいわれてしまいました。ホントに…。

プーは
記念写真を撮る最中も気になって仕方のない様子です。
めずらしく、自分からソファに乗って
カメラも気にせず、クンクンしておりました♪

そうしてびんのなかのおやつをひとつあげると
ものすごい顔してがっつきました。
イヤシイ系の本領発揮ですね。。

ナマモノ系は人間族がやっぱりイヤシイ系になって
すべてがっつきました♪

さすが気配りの大地母ちゃん、牡蠣のレシピまで
メールで送ってくださいました。
パパちんが牡蠣は牡蠣フライが一番好き、ということで
パパちんには牡蠣フライに
私用には牡蠣のバルサミコソース炒めです。
こちらは知り合いに教えてもらったのですが
とってもおいしかったのでレシピをご紹介しまーす。

♪牡蠣のバルサミコソース炒めのレシピ♪

１．牡蠣に塩・胡椒をし、軽く小麦粉をまぶします
２．フライパンにオリーブオイルをひき、牡蠣を炒めながらバルサミコを振り掛けます。
３．牡蠣を皿に取り出し、フライパンに残ったバルサミコでしめじ・まいたけなどを炒めます。
４．炒めたきのこを牡蠣の皿に飾り、フライパンのバルサミコを更に煮詰めソースにします。
５．きのこと牡蠣のうえにソースをかけて出来上がり♪

バター炒めよりさっぱりしてて
しかも、調理が楽です（そこポイント高い！）
けっこう我が家の定番にしてしまいそう♪

大地母ちゃん、本当にありがとうございました♪♪