粕漬けといえば・・・『魚久』!!
ついに食することができました・・・(;_;)
以前人形町で働いていたとき『この近くに粕漬けが有名なところがあるんだよね〜』と噂では聞いておりました。
でも、まさか巡り会えるとは・・・
妹の恋人さんが築地で働いてまして、わざわざ魚久の粕漬けを取り寄せてくださったのです!!
おしゃかな〜♪粕漬け〜♪だ〜いすきっ(~o~)(^O^)♪♪
見るからに高級そう(@_@)1個1個個装してあって、粕もしっとりクリーミーな粕でした。
で、焼いたのがこちら(^-^)おっ!リキが覗きこんでる(笑)
というか、リキの目の前に置いて撮影したんだっけ。
リキには酷な写真を撮って、ごめんね(^_^;)
あきらかに『オラのおしゃかな〜』って思っちゃってるよね・・・(-_-)
う・・・うまい♪♪懐石料理屋に出てきそうな、上品なお味の金目鯛でした。
インターネットでも販売してましたので、興味を持った方はどうぞ☆