作り置き♪ | しーぽん太のMY ROOM - ペットストリート

先週インフルエンザ騒動で仕事が休みとなり

時間ができたので・・・・・・

気になっていたものをいろいろと作ってみました　




　　*　いちごとアーモンドのジャム

　　*　梅みそ

　　*　にんにくのごま醤油

　　*　あんずのはちみつ酢漬け




早速　ヨーグルトにジャムをかけていただきます　

結構アーモンドの味がきつく感じるかなぁ・・・・


さらに　この時期最後のイチゴを使って・・・・・




　*　いちごとルバーブのジャム

を作ってみました。

ルバーブは日本では長野県なので栽培されていて、

見た目は蕗のような感じです。

食用にするのはルバーブの茎の部分

アンズに似た香りとりんごより強い酸味が特徴です

今回はイチゴの半量をルバーブにしてみました。

さらにもう一つ・・・・・　




　*　ラズベリーソース

キッチンに甘酸っぱいラズベリーの香りが〜〜〜

たまりません　

そうそう！！

最近我が家で活躍している　Shlargan のミルクポット

　（　画像の黄色いお鍋です　）　

ミルクポットといいながら結構深さもあって

ジャム作りに最適〜〜

ご飯だって炊けちゃうんですよ〜〜〜

でも何より、コロンとしたフォルムがめちゃくちゃかわいい〜〜

っと内容がずれてしまいましたが・・・

とにかくいろいろ作れて大満足の１週間を過ごしたわたくし・・・・

なのでした。