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ロック
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散歩大好きワンコの一日
ロック母さんの生まれ育った秋田では、秋の行楽シーズンになると「なべっこ遠足」と言う のがありまして、小中学校では毎年、近所の山へ鍋や食材を持って遠足に行きました。 そこで作るのが、この「いものこ汁」と言うもの。 県の南部出身のロック母さんは「きりたんぽ」を子供のころ食べた経験がありません。 「きりたんぽ」は県北のほうでは良く食べるらしいですが、南部のほうはこの「いものこ汁」 が主流です。・・・で、秋になって涼しくなってくると食べたくなるんですよね^^ 昨日は、買っていた材料で作ってみました。 中味はサトイモ・鶏肉・糸こんにゃく・舞茸・ネギです。 お醤油味で頂くのですが、体が温まります。 昨日は風邪を引いて、38度2分の熱がありまして体調が悪かったのですが、 今日は37度台に下がり治りつつあります。 昨日、今日と家族が散歩へ行ってくれたので助かりました。 次男は明日から5日間の秋休みに入ります。朝は散歩へ行ってくれるみたいなので 良かったです^^ 最近、背中まであった髪の毛をバッサリ切って、首元が寒くなったせいか、昨日寒かった のに出かけたとき雨に濡れたせいか??? とにかく、風邪には気をつけてくださいね!
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