ベリーと梅とさくらんぼ♪ | ちゃっぴーのMY ROOM - ペットストリート

またまた、サボっておりましたが・・・。

先週は、おいしいものが届きました

ちゃちゃ母の親戚が山梨で、果樹園農家をしていて、さくらんぼや、ももの栽培をしているので、そこから、直送で、毎年、さくらんぼを送ってもらっています（代金は母持ちで）

今年は、佐藤錦じゃなかったのが、ちょっと残念でしたが、高砂という種類で、ちょっと酸味もありますが、とーーても、おいしかったです

　ということで、さくらんぼと一緒に記念撮影



これで、1ｋｇほどあります。



先週ははじめにきたので、もう食べてしましました★


　今度は、庭で栽培している、ブルーベリーと黄色いラズベリーです

赤いラズベリーの木もあるのですが、まだそちらは収穫できていません。
でも、なんか、赤くなってきたのも硬いんですよね・・・。おいしくなさそ





ブルーベリーの木はももママが大きくした木もあったのですが、それちゃちゃパパが植え替えに失敗して枯らしてしまい、去年新しく植えたので、まだ木が小さく、収穫はちょっと。なので、ジャムは無理

　黄色いラズベリーはとっても柔らかくて、酸味もありますが、まぁまぁかな？？
肥料も手入れもしてないから〜

　で、最後が梅

ももママの庭に梅の木があるので、そこでなった梅を甘露煮にしました。
（ももやちゃちゃも記念撮影した梅です）

結婚前は梅を買って作っていましたが、今では庭の梅で作れるので、今年は4ｋｇほど作りました



最初はなべいっぱいでしたが、煮終わって半分くらいのかさになってます。

梅の下処理で、穴あけはちゃちゃぱぱに手伝ってもらいました。

毎年作っていますが、去年は失敗して（IHに慣れていなかったと言う事で）

破裂した梅が多かったので、今年は気をつけました。



まぁまぁのできばえかな？

親戚や、妹夫婦（ここが一番消費が多いの）に配ったので、手元に自分の食べる分しかもうありません。

　ちゃちゃママは作って配るのが好きで、自分じゃちょっと食べればいいの。
飽きちゃうの。

　梅の甘露煮はプレーンヨーグルトに入れて食べるのが好きです
シロップと一緒に

　今年はたくさん煮たので、シロップが余り、煮詰めて、ジャム風にして瓶詰めで取って置きました〜。

　梅自体は収穫した量の半分くらい（大きいのだけ）使って、残りの小さめの梅はちゃちゃママの親戚のおばさんに預けたので、梅ジュースになって戻ってくる予定です（おばさんは梅ジュースが得意で、よく作って持ってきてくれます）

　ちなみに、ももママは梅干を作ります。
でも、もうちょっと色がついたのを使うということだったので、まだ、木になっています。（ももママ自身は梅嫌いで食べないんだよぉ〜）