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お洋服コレクション１
 
■ムツの家族
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 ムツ！良い子になぁ〜れ♪
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| 登録カテゴリ：日常の出来事 | 投稿日時：2008年01月26日 00時23分 |
基本的に、ムツの生肉・生の骨付き肉は、冷凍で購入しておりますが、前回も生協で購入
した、馬肉の切り落とし肉が、くせもなく大変美味にスープにできましたので、今回も作って
見ました。
前回の材料とブログはコチラから。
材料は、今回は、 馬肉の切り落とし肉・大根・にんじん・きゅうり・かぼちゃ・なすび です。
１．すべての材料は、一口大の乱切りにしておきます。
２．馬肉の切り落とし肉を、少量の油(植物油)で、色が変わるまで炒め、色が変わったら、
他の乱切り野菜を加えて、油をなじませます。
３．油がなじんだら、かぶる程度の水を加えて、コトコトと煮ます。
４．途中出てくるアクをきれいに取り除きながら、水分が少なくなるまで煮続けます。
５．ある程度、野菜がやわらかく煮えれば、出来上がり
昨晩から、作り続けたムッちゃんの「馬肉スープ３」です
ちなみに昨晩は、
馬肉切り落とし肉(生)・だいこん・ブロッコリースプラウト・ひじき・大根葉・味噌・焼き海苔
お味噌は、原料の大豆のタンパク質が発酵してできたアミノ酸が豊富だし、ミネラルや
ビタミンＢ群も含まれていますので、ちょっとした味のアクセントとしては、もってこいの食品なんですよ。
でね、今晩のご飯を持って行くと。。。
お目目がキラキラ輝いております
もちろん
お行儀が悪いのだけどペチャペチャと音をたてながらスープも完食でした
さてさて、ムツママは、ムツの歯磨きを今だに実行していないのだけど、やっぱりみなさんの
お家では、ちゃんと歯磨きしてあげていますか？？？
ムツの歯の状態は、こんな感じ。。。
おっとぉ手タレ
ムツママの美肌が
見てご承知のとおり、うちのムッちゃんは、ボールをガシガシするので犬歯が磨耗して、
磨り減っておりますので、
良い言い方をすれば、「とがってなくて、噛み付かれても痛くない」
悪く言えば、「この先どうなる？大事な犬歯
」
ってな具合です。だから、りっぱな犬歯をお持ちの坊ちゃんやお嬢ちゃんを見るたびに、
うらやましく思うムツママなのでした
とりあえず、歯磨きしてない割には、きれいかな？？？と。。。
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