宮古島の「生もずく」〜 | CREA☆彡（クレア）のMY ROOM - ペットストリート

この頃のクレアは、一人遊びをよくしてくれます

　　　　　　　　　　　　　↓こんな風に〜



ボロボロのいちごちゃんハウス！

破れてるところから顔を出して、パン（おもちゃ）を
狙っています（笑）

この長いパンを穴から引き込んでは、出してのエンドレス
長いので、大変らしいです・・・（笑）

何が面白いんでしょうかねぇ〜ﾌﾟﾌﾟｯ〆(*￣m￣)＼

私はお相手せずで、楽なんですけど〜(￣▽￣*)ゞエヘヘ　


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沖縄の宮古島に住んでいる親戚から、今頃になると
たくさんの「生もずく」が届きます



レシピも付いてきて、その中の「もずくの佃煮」を作ってみました





材料は、生もずく・昆布・しょうが・ちりめん・ごまで
お酒・醤油・砂糖でゆっくり焦げないように煮詰めるだけ〜


ご飯にのせて食べるととても美味しいです〜♪


生もずくは、他に「スープ」「チジミ」「さつま揚げ」「天ぷら」「サラダ」など
いろいろな料理に使えるんですよ〜♪


「もずく」は、夏に酢のもで食べるものと思っていたので
ちょっと驚きでした(*^m^*)ﾌﾌｯ


実は、もずくは苦手だったんですが
おかげで、いろいろ料理して食べられるようになりましたよ〜（＾∀＾）ﾌﾌｯ



宮古島の親戚のＨＰです♪

http://www1.odn.ne.jp/~cck18790/

「パーラー」「海あそび」「宿」などを
やっていて
冬は「生もずく」の漁師をしています(ﾍ｡ﾍ)


興味のある方は、のぞいて見てください♪


☆「生もずく」に興味のある方は
　プライベート　ツアーの「うみあそび！ＩＮＯＣＣＨＩ！」を
　クリックしてください。顔写真のすぐ下にあります♪



☆ワンコブログなのに、宣伝になってしまいましたm（_　_''）m…　
　
　ＰＥＴＳＴの方で、適切ではない！と削除されそうですね・・・。