ゼリー☆(*^^*) | こつぶのMY ROOM - ペットストリート

こんにちわぁ

本日のこっちゃん地方
明け方雨が降り・・・
朝は曇り空スタート

最低限のお洗濯物だけしたけど
お昼すぎたら、しっかり晴れてきました

明日からはぐずぐずお天気続き予報で、いよいよ梅雨入りかもらしい・・・
大物洗っとけばよかったかなぁ・・・

昨日より、ちょっと蒸しっとしてますが
窓開けておけば室内は快適で過ごせてますっ

昨日お庭仕事がんばったので、今日はのんびりしていますぅ・・・
だって微妙な全身筋肉痛（おばちゃん・・・歳には勝てませんっ）
・・・草取りって何気に疲れるのよね

***********************************

先週末・・・
３０℃超えの暑さ

こっちゃんの水分補給の為に・・・
　すいかゼリー作りましたっ

ちなみに・・・
『ゼラチン』ではなく『かんてんパウダー』（粉かんてん）使ってます
＃なぜなら『ゼラチン』はカロリー高いから

果肉や果汁そのままあげてもいいけど
取っておくには日持ちしないので、少し長持ちさせる為に
ゼリーに加工しましたっ
＃冷蔵保存で１週間くらいＯＫ　⇒　冷凍すればシャーベットになります

材料は・・・
　すいかの果汁２５０ｃｃ（ミキサーで果肉丸ごとがっーとして作ります）
　水１００ｃｃ
　かんてんパウダー２ｇ　　　

以上３つのみ

作り方は・・・
１　耐熱ボウルに、材料全部入れて電子レンジ６００Ｗで１分間チン
　　　　＃ラップは不要です

　　　　　　
２　加熱した材料を、再度ミキサーで攪拌（洗い物最低限で）
　　　　＃もちろん泡だて器で攪拌もＯＫ
　　　　
　　　　　　
３　よく混ぜたら、もう一度・・・耐熱ボウルで電子レンジ６００Ｗで１分間チン
　　　　＃容器の底をみて『かんてん』が溶けきっていればＯＫ
　　　　⇒　もし溶けきってない場合は
　　　　　　 再度攪拌して、もう３０秒ほどチンしてみてください


４　型に流し込み、常温まで放置　⇒　その後、冷蔵庫で冷やします

５　冷えたら完成ですっ

型はゼリー液を流し込む前に水で濡らしておくと
出来上がった時に取り出しやすいです

我が家は、シリコン製の型やカップ使用しました
＃１００円ショップでＧＥＴしたものですっー

ちなみに果汁はなんでもＯＫですが
＃『かんてん』の場合固まります・・・
『ゼラチン』を使う場合、固まりずらいコトもありますのであしからず
＃ゼラチンの場合、パッケージに表示してある使用量目安にしてくださいね


夕方のお散歩後
　いよいよ、こっちゃん試食タイム

嬉しくて、お顔にやけておりますっー
＃すいか大好物なので・・・


　スプーンで小さくしてぇ〜　⇒　あーんっ／写真上

ぺろりんっ　⇒　はむっ／写真下


　『ちめたくて、おいちっー』

大満足のぺろりんこっ


　『もっとほちぃーけどぉ・・・・・・ごちそうさまでしっ』

気に入ってくれたのは嬉しいなっー
・・・晩ごはん控えてるから、おしまいねっ
＃それに食べる過ぎると、こっちゃんすぐにお腹にくるしさっ


次は・・・りんごジュース（果汁１００％）使って作ってみようかな


これからは水分補給に『かんてんぜりー』も仲間入りさせようねっ
＃『かんてんゼリー』なら保冷剤と一緒に持ち歩けるしね
　　⇒　ゼラチン使った場合は溶けてしまうので持ち歩けませんっ


お話変わりますが・・・
お庭のバラ、そろそろおしまいになってきました
＃もう後数輪・・・残ってますけどね
　一番キレイな時のお写真ですっー
　　　＃先週末・・・ピークでした

また来年・・・キレイに咲いてくれるといいなぁ〜
寒くなったら、思いっきり剪定して肥料上げなきゃねぇ

そろそろヒメシャラが咲くかな・・・
梅雨入りが先かな・・・

そんな、我が家のお庭事情です