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  • ■犬種: チワワ
  • ■誕生日: 2002年08月14日
  • ■性別: 女の子
  • ■ニックネーム: せんちゃん おせんさん せん姫 おせんぷぅ センデレラ様 おねぇさん ねぇさま お嬢さん 40のおばちゃん ねーさ
  • ■好きなこと: お散歩 ねーねといること マッサージ

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今日のまんま

登録カテゴリ: 投稿日時:2009年01月14日 18時21分

今日はお肉とキンピラとゆで卵、キャベツとサツマイモのおみそ汁です。

ぶぅにくを焼肉のたれでからめたものです。

キンピラは、ごぼう、人参、大根皮、大根ぱが入ってます。
これ、たくさんつくっておいて常備菜として保存してます。細かくして餃子やハンバーグにしたり、卵でとじたり…。濃いめに味をつけると保存がきくです。

キャベツとサツマイモは甘甘族なので相性バッチリです。

ゆで卵切り方失敗です↓↓

マッ黄色い黄身にするには…

水から卵をゆでて、沸騰したら火を止めて15〜20分ほったらかしにします。ぬるま湯くらいになったら、お水で冷やしてください。かなりのマッ黄色い黄身になります。飾りたいときやキャラ弁のときに役立ちます。



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