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こつぶの成長
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  • ■犬種: プードル・トイ
  • ■誕生日: 2007年12月24日
  • ■性別: 女の子
  • ■ニックネーム: こったん・こつ・こちゅ
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見た目とは裏腹な活発すぎるこつぶとねぇーねの格闘日記

コトコトスープ♪(*^^*)

登録カテゴリ:日常の出来事 投稿日時:2013年10月25日 09時59分

こんにちわぁほっとした顔

本日のこっちゃん地方・・・
朝から、しとしと雨雨でございまふぅ〜
この時期にしては、気温高めだけど・・・
お日様ないのでひぃーんやりぃ汗

台風の影響で雨雨が強まるこぶしのは夕方から・・・
明日の朝方まで、強い雨雨バッドバッドになる予報だそうですぅがくー

はぁぁぁ・・・お洗濯物ストレスが日々溜まるぅ〜汗汗

今日も、こっちゃん天使とのんびりしますっー冷や汗
#ずぼらんに拍車かかりそぉ〜汗!?

音符*******音符*******音符*******音符*******音符*******音符

お花さくら植え込んだお話の前に・・・

先週の雨の日雨・・・
こっちゃん天使のスープストックがなくなったので、作りましたうっしっしこぶし

この日は朝から・・・
ひらめき ココで、すやすや眠いハート足跡・・・ちまっ汗となって寝てましたうっしっし/写真カメラ

ねぇーねがキッチンでコトコトし始めると・・・/写真カメラ
足元に登場クラッカー足跡

トリミング前キラキラ汗だったので、もそコちゃんですけどねあっかんべ


ひらめき お鍋でコトコト音符 ⇒ ひと肌くらいに冷めたら小分け音符/写真カメラ

こっちゃんのお楽しみスープ(味見用)
⇒ キッチンの端っこで、じっーと待つ(頑張る)天使足跡/写真カメラ


味見用スープが冷める間に・・・
お鍋とか洗い物済ませちゃいますっーこぶしうっしっし


リビングに移動して・・・
ひらめき 『スタンバイOKでしっハート足跡

お耳の毛、シュシュリボンでまとめたら食べる気満々っグッドグッドウィンク



ひらめき ごっくんっ汗と生唾のんで・・・ ⇒ くんくんちぇっくっー足跡/写真カメラ

はむはむっ一気に飲みますっー足跡 ⇒ ぷはぁ〜汗足跡/写真カメラ

スープはさぁ〜ビールビールぢゃーないけどっ冷や汗
#見事な飲みっぷり(食べっぷり)だったのは確かだけどねあっかんべ


ひらめき 美味しくって舌ぺろりんっグッドグッド足跡
   ⇒ ご機嫌笑顔が、舌ちろりんっキラキラ足跡/写真カメラ

『今日のスープもおいちかったでしっ音符足跡
⇒ 『ごちそうさまでしっハート足跡』/写真カメラ


それは、よかったっわーい
また、毎回のごはんペットフードふやかす時にかけて食べようねっーウィンク
#だいたい1回作ると・・・1ヶ月くらい持ちますパー


食後はソファーで・・・
ひらめき 『ふぅっ〜ハート満足ぅ足跡

この後、眠り眠いハート足跡に落ちましたとさウィンク



ダブルで大きな台風来ておりますが・・・
大きな被害が出ないコト、心から願ってますぅ・・・
みなさん、何事も無事に過ごせますように・・・パー




クローバー  追記ですっウィンク クローバー

大福ちゃんおかぁちゃんから『レシピを』とコメント頂いたので・・・

でもね、毎回お野菜の中身は一緒ではないんですよっー冷や汗
その時々、日々使う野菜から
ちょこちょこ刻んで冷凍でストックしておいたりしてるのでねっー汗

基本は・・・
我が家は毎回使うお鍋のサイズは
ひらめき 2.2L入る、片手鍋
ひらめき 出来上がったスープは500ccほど入るタッパー5つに分けて保存
   ⇒ 4つは冷凍・1つは作ったその日から、使います指でOK
 
 
   #作った直後&解凍後・・・それぞれ冷蔵で1週間ほどで使い切ります

クローバー スープの具は・・・

ひらめき ささみ1本 ⇒ 細かく刻む
ひらめき みじん切りしたお野菜がお鍋の3/5ぐらい
ひらめき お水(お鍋にお野菜入れたお鍋のふちから2cmしたくらいまで入れる)


で、お野菜ですが・・・
わんこが食べらるものであれば何でもOKですっウィンク
季節によって、その時々の物で問題ないですよっー
#大根の葉っぱなんかも入れちゃうしねパー

この時期はよく、きのこ類も入れますよっー
えのきは細かく切るだけでいいので便利ですうっしっし
#しめじやまいたけ・えりんぎなんかも大丈夫ですよ

キャベツ・大根が我が家は基本かなぁ・・・
#毎日サラダで食べるので・・・

かぼちゃとかお芋類もOK
ただし、さつまいもやかじゃがいもは溶けてしまうので
あまり多くは入れない方がいいかもぉ〜
#とろ〜んとしますので
かぼちゃは・・・皮ごとよーくあらって
厚く剥いた皮の部分を細かく刻んで入れると、溶けすぎずいいですよんっうっしっし
#皮に近いトコは栄養価も高いしね


一気に刻むのは大変なので
我が家の場合は
日々の自分たちの食事つくりの時に使うお野菜から取り分けて
粗みじん切りにして冷凍保存しておきますパー
そして足らない分を作る時に、冷蔵庫にあるお野菜を刻んで足します
#ジップロックやタッパーにれて保存します

なぜお野菜を細かく刻むかといいますと・・・
わんこ犬は基本肉食です注意
お野菜類を消化する機能は低いのです
なので、消化しやすくするために、粗みじんぎりにします指でOK
 

作り方はいたって簡単指でOK
星 お野菜と水を入れたお鍋を弱火にかける
星 30分ほどしたら、刻んだささみを入れる
星 さらに15分ほど弱火でコトコト・・・

で、完成ですっうっしっしピース

なぜ弱火かといいますと・・・吹きこぼれる心配がないからパー
その間、他のコトもできるしねあっかんべ

と、こんな感じです・・・
分量は、ご自身で調整してみて
よかったら、作ってみてくださいねっーわーい

ちなみに・・・味付けすれば人間もOKですっウィンク



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