春のお味は？ | マイロのMY ROOM - ペットストリート

道端ではなく　生協で春のお野菜見つけました。

最近は　七草もセットで売ってるし

季節感は　売り物なのよね〜



家ではなかなか食べれないので　買ってみました。

こごみ　たらの芽　ふきのとう

ほろ苦さ　春を感じてみよう


帰宅した息子　天ぷら大好き　このセットを見て　

『おおこれ食べたかったんや〜ありがとう』

やっぱり味覚の変わった子だ

ピーマン　ゴーヤ大好き　ミョウガ　セロリはやや苦手。

思ったとおり　

こごみは　『これ美味しい　もっと欲しい』と　

たらの芽は　『苦さが　後からきていいな〜』

最後にふきのとう　

『う”〜言ったらなんだけど　これまずい。。。

こんなん人間がどうして食べようと思ったんや』っていいながら

私が睨んでたから　残さず食べました。

苦味のスプリングカーニバルや〜なんのこっちゃ

やはり当たってた　ミョウガ　セロリに匹敵するお味だもんね〜


セサミは庭でよく草食べてるので　クンクン寄ってきてました。草の香り〜

マイロは　カボチャ さつまいも揚げたら鼻を鳴らして私にベッタリ寄り添う。芋の香り〜

好みが違う様で


天ぷらの衣ですが　サックリあがる天ぷら粉をいつもは使っていて

今回切らしてたわ。。。

そして　生協のレシピに　小麦粉　１／２カップ　　水　１／３カップ強

そこに卵の代わりに　マヨネーズ　大さじ１を入れるとさっくり揚がると

チョッと怖かったけど　チャレンジ

あいにく　カロリーオフのマヨネーズしか　なかったのでとても恐々

カロリーオフのマヨネーズって使い終わり容器に水を入れて洗おうとしたら

ゴムみたいに固まるのを皆さんご存知

お腹の中でも　ああなってるんだよねきっと

水が入っている衣に入れるとどうなっちゃうのって心配でした。

ナゼだろ小麦粉のグルテンで？わかんないけど　衣は普通に出来ました。

小麦粉でガム作る実験した事あるな〜どうして衣固まらないんだろう？

不思議だ〜　でんじろう先生教えて

確かに　サックリ揚がり美味しかったです。マヨネーズの味もしなかったわ

いつも卵を使うと　中途半端に衣が残ったりで　

これならいいかも
　腹ペコりん
そんな事はいいです。父ちゃんまだ帰らないね


　食事長くないか？
父ちゃんまだですか？

春　父ちゃんより　ご飯が待ちどおしい　マイセサでした。