アンズのタルト♪ | しーぽん太のMY ROOM - ペットストリート

父ちゃんの帰らない週末

大掃除を済ませたら早速ケーキ作り〜〜

最近すっかりタルト作りにはまっているわたくし・・・

今日は　　アンズのタルト　を作りますぅ〜〜

まず空焼きしたタルト生地にアプリコットジャムをぬります　




そこにアーモンドクリームを流し込み

缶詰のアンズをたーくさん置いていきます　




後はレンジにお任せ〜〜




焼けました〜〜〜





パートシュクレの甘い生地に酸っぱい杏がよく合います

おいし〜〜〜〜〜い！！

でも食べながらふと・・・・・？？

そういえば、実際にアンズの実がなっているのって見たことない・・・

うん・・・見たことない

早速調べてみた　(｀⌒´)!!

アンズの花は桃の花に似ていて桜よりも少し早く咲き

そして初夏に梅に似た実をつけるらしい

　参考までに　↓　↓　↓

http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/anzu.html

日本では長野県で多く生産されており、

千曲市には日本一のあんずの里がある。

なるほど〜〜やはり長野県はいいところだ〜〜

長野を旅行してからすっかり長野の魅力にはまっているわたくし・・・

そして長野旅行を思い出しながらまたタルトに手を出すわたくしでもあった





Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ