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甘夏ムース

登録カテゴリ:日常の出来事 投稿日時:2008年06月20日 16時31分


甘夏の缶詰をもらったので作ってみました。

「 甘夏ムース 」 拍手



スポンジ生地にムースを重ね、缶詰の甘夏みかんを飾ってみました。

さわやかな味だけど・・・・う━(・n・`≡´・n・)━ん…

味が単調・・・・ちょっとインパクトにかけるか??

食べているうちに飽きてきた・・・・δ(⌒〜⌒ι)とほほ...

ケーキならどんどん食べられるわたくしが、途中で飽きるってことは

それだけのお味ってことで・・・・(*゚。゚*)

そうそう、甘夏ってわたくしのふるさと (山口県)で初めて栽培されたものなんです。

萩の町を歩くと武家屋敷の土塀からたわわに実った甘夏が

ぶらさがっている姿を目にします。

わたくしたちは 甘夏のことを 「だいだい」 と言ってました。

確か 「代々、子孫繁栄・・・」 からきていると聞いたことがあります。

この甘夏栽培が困窮していた武士たちの副業として奨励され、

以後盛んに栽培されるようになったのです。

今では萩を観光すれば 甘夏にあたる・・・ (萩焼もあるが・・・)

ってくらい甘夏の商品が売られています。

とまあ、話は脱線ですが

今回は甘夏のムースってことで・・・

しか〜〜し!!

肝心の甘夏のムースは改良が必要か!!

U^皿^U ウシャシャシャ




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