ようこそ!ペットストリートへ
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今日も明日もあさっても まったりちょこちょこ歩いて行こうね。
今日のお天気。 ちょっと晴れたりくもったり。 お洗濯もの、乾いてくれるかな。 *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・* ちょこママ 今日は朝からキッチンでなにやらごそごそ・・・。 ・・・なにつくってるの? もしかして ボクのおやつ とか? ちょこもなんだか興味津々 ・・・悪いね、ちょこ。 違うんだよぉ〜 ママがつくってるのは・・・ マヨネーズ そう、マヨネーズをつくってみました マヨネーズなんて買うものとばかり思ってたけど、 タマゴにサラダ油、 あと少しの塩こしょう&マスタードでできちゃうんですよね。 これだけの材料を 完全に乳化するまで混ぜ合わせるだけ★(≧v≦) もちろん 油やタマゴの大きさや質によって そのときどきでまた違ったマヨネーズができあがります。 今回は もったりとして、ふんわりやわらか〜い マヨネーズが完成〜 これでポテトサラダをつくったら 空気感のあるやわらかいサラダがつくれますd('―^*) ・・・あ。 もちろんこれはワンコ用ではありません。 ・・・ボクんじゃないんだ・・・ ごめんね〜ちょこ。 次はちょこのおやつ作るからね〜。 (´▽`;)>ヾ マイッタナー。
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