ﾄﾏﾄすき焼き | なな(なな&小雪)のMY ROOM - ペットストリート

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■犬種：　シー・ズー
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なな日記

初めてのわんこ　シーズーのななちゃんです

ﾄﾏﾄすき焼き

登録カテゴリ：日常の出来事
投稿日時：2010年09月27日 23時12分

土曜日BS放送の東京会議って番組でﾄﾏﾄすき焼きを食べていておいしそうだったので作ってみました。HPに作り方がのってます。
オリーブオイルでにんにくを炒めて玉ねぎ、トマト、バジルを重ねて割りしたを入れて煮込みます。好みの具合で卵にからめていただきます。

そのあとに牛肉を入れてにこみます
たまごにからめていただきます。ﾄﾏﾄが結構おいしいです。たまねぎも甘みがあるしなかなかおいしいです。

しめには赤ワインを入れてアルコールとばしてからトマトソースとﾊﾟｽﾀをいれて煮込みます。おいしかったですよ。
パソコンの方はこちらから見れます
http://www.bsfuji.tv/tokyokaigi/hi/index.html

昨日の病院帰り　階段で立ち止まるななちゃん

まだ帰りたくないー！っと立ち止まってふんばってました。なんで？？病院怖いのにね。