唐辛子味噌♪ | ムツのMY ROOM - ペットストリート

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■犬種：　ボーダー・コリー
■誕生日：　2003年04月05日
■性別：　女の子
■ニックネーム：　ﾑｯちゃん
■好きな食べ物：　りんご･ｲﾁｺﾞ
■我が家へ来た経緯：　母親を癌で亡くし､暗い毎日を送っていました｡四十九日法要のため､会社をお休み中に癒しのために､近くのﾍﾟｯﾄｾﾝﾀｰへ｡たまたま母親が亡くなったその日に生まれたﾑﾂが､店頭で元気良く遊んでいるのを発見!なんかすっごい運命を感じました｡母親の『睦子』から名前を取って『ﾑﾂ』に命名｡その日から､ﾑﾂは家族の一員になりました｡

■ムツの家族

ふじ

ぽあ☆ぽあ★日向ぼっこ: ２０００年生まれのポメのぽぷら君と、ムツとお誕生日が一緒の、２００８年４月５日生まれのボーダーコリーの杏里ちゃんと、いつも元気な杏里ねぃのド田舎生活満載なブログです♪

犬と猫、ときどきわたし。: ムツと一緒の２００３年生まれのサルーキのクレオちゃんと、３匹のアビシニアン親子と札幌で暮らす、りんさんのブログ♪２００９／７／１７に、ボーダーコリーのアンナちゃんが６歳という若さで、虹の橋を渡りました。笑いあり、涙あり、ムツママの大好きなブログです(*^-^*)v

やっぱ、好っきゃねん。。。: 北海道に暮らす、イタグレのカヌレちゃんと、サルーキのナクレちゃんのブログ♪ＰＥＴＳＴのお友達のＳｈａｒ君の所でのムツママの辛口コメを気に入って、お友達になってくれました(*^m^*)v

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ムツ！良い子になぁ～れ♪

ちょっぴりワガママ娘のムッちゃんと、ムツママの日々の暮らし振りをご紹介する日記で～す♪

唐辛子味噌♪

登録カテゴリ：日常の出来事

投稿日時：2009年08月13日 12時41分

みんなの家は、とっくに夏休みに入ってるんだろうなぁ。。。

ムツママは、明日だけ特別に夏休みをもらいましたピース

うふふっ(*^m^*)

楽しみが待っているんですよねぇうっしっし

その『楽しみ』とは、明日ご紹介させていただきますネ

さてさて、ムツママのもう一つのブログを見ていない方のために、こちらでもご紹介させて

いただきますネわーい

先日、大学の先生からいただいた「トルコ産激辛唐辛子」の苗が無事育ち、どんどんと

実を収穫している話をしましたが、

何を作ろうか？？？と、ネットで色々と調べて、簡単そうで美味しそうな「唐辛子味噌」

を作ってみましたｙｏピース

まずは、

唐辛子を小口切りに切り、味噌ダレを作っておきます。

ゴマ油で、この小口切りにした唐辛子を、しんなりするまで炒め

味噌ダレを加えて、照りが出るまで１０分ほど炒め続ければ、出来上がりピース

このまま冷蔵庫で５日間ほど寝かせたら、食べられるらしく、冷蔵保存で３ヶ月もつそうです。

ご飯にも合うし、きゅうりとかに塗ってもＯＫ

激辛唐辛子だから、ヘロヘロの辛さなんだけれど、とっても良いお味

耳かき１杯で、ご飯が３口は食べれますｙｏピースうっしっし

普通の青唐辛子でも、充分な辛さで美味しいとは思いますので、みなさんも是非

お試しあれです

みんなが、最近お料理を載せているので、ムツママも載せてみたくなっちゃいました

では、肝心なムッちゃんを最後のトリで目がハート

【ムツママのぬいぐるみコレクション】の記念すべき第７０弾となりますぬいぐるみちゃん

と一緒にお披露目ですぅ(*^m^*)v

近くの商売繁盛の神社の恒例のお正月の福引で、ちょうど戌年の時に、ムツママが大吉を

当て、見事ゲットしたワンコのデカいぬいぐるみ

ムツママは、大吉だったから、「大ちゃん」と名前を付けたら、ムツママの母親がとても

気に入り、この子を勝手に「ドンちゃん」と言い続けてた

母が大好きだったので、今でも母の部屋に飾ってありますハート

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