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ダッシュ
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ダッシュの毎日と私の毎日♪
人参を ピーラーで しりしり(?) して・・・ 友達に教えてもらった 「人参しりしり」 を作ってみました 実は・・ わたくし 人参が苦手です 食べれないことはないのですが、 2cm角以上の大きさは 箸で小さくつぶして食べてます でも・・・ ただ単に家庭で作りやすいという安易な思いで 種を蒔いた人参が 素人とは思えないほどりっぱに育って・・・ 沖縄県には行ったことがないので はたして これが本当に「人参しりしり」かどうか疑問ですが 自家製にんじんは とっても甘くて 人参臭さもなく おいしく おいしく いただいています ヾ(´▽`*)ゝ♪ そして 一緒に蒔いた 大根も こ〜んなに元気に育っています
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