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おせんさんの毎日 
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今日のまんま
| 登録カテゴリ： | 投稿日時：2009年07月21日 18時44分 |
にーに定食
スクランブルエッグとウインナー
お豆腐、和え物、煮物、おみそ汁です
２
キャベツの塩昆布あえ
チンしたキャベツ、ピーマンをせんぎりにして、塩昆布であえるだけ アオノリややきのりを入れると磯っぽくなります
３
人参、ちくわ、油揚げ、高野豆腐を含め煮にしました
４
しじみのおみそ汁
にーにはカラツキで出しましたが、チーム年寄りは笊でこしてカラとミをちまちまわけました
ミツバもいれておいしいくなりました
５
おせんまんま
味付け前の煮物に、和え物の塩昆布はダシトリ後の昆布を細かくして和えました
シジミのミとミツバも入れました
後はご飯を少しまぜて召し上がっていただきます
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