レシピ | ちろのMY ROOM - ペットストリート

赤紫蘇のサワーのレシピです

赤紫蘇　　　２５０ｇ
氷砂糖　　　１ｋｇ
りんご酢　　２５０ｍｌ
水　　　　　　１リットル

赤紫蘇をよく洗って、ビンに入れ、上から分量の氷砂糖・酢・水を入れる。

翌日に、紫蘇が浮いているようなら、一回押し込んで下さい。
酢は、穀物酢でも大丈夫ですが、りんご酢の方が爽やかです。
我が家では酸味がほしいので、倍量(５００ｍｌ)入れています。

常温２日〜４日で飲めます。
適度に薄めて召し上がれ

・・・ね、簡単でしょ
だって私にも作れるんですよ〜(笑)


花粉症にも効果あるとも？？



あ〜、ごめん、わんこ達にはちょっと不向きかも。


上に浮いてる氷あげるから、ゆるしてね〜(笑)