ワンコ様用メイプルクッキー レシピっ( ̄∇ ̄*)ゞ
☆全粉薄力粉 80g
☆薄力粉 20g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
☆塩 ひとつまみ
メイプルシロップ 大さじ2
オリーブオイル
orサラダ油 大さじ1
水 大さじ1
材料はこんな感じです。まあ粉は、薄力粉だけでもOKですし。
米粉にしたり、おからにしたり、かぼちゃ混ぜたり。アレンジは色々できます。
ベーキングパウダーもないなら入れなくても大丈夫かも(いい加減ですねぇ
量は、作りやすい量がこれくらいかな。天板一枚分、一回で焼けるくらいでしょうか。
ボウルに☆印の粉類ぜーんぶ入れてまぜまぜ。
そこに、メイプルシロップ、油、水も入れてまぜまぜ。
手で良いですよ。手で。
あー手が汚れるの嫌な方は、粉類から全部ビニール袋などに入れて
まぜまぜ という手もありますね。
水の量などは、混ぜやすい量に加減してください。
あまり軟らかくなるとベタベタで扱いにくくなりますのでご用心。
軟らかくて扱いづらいときは、一度冷蔵庫で冷やすと良いですよ。
混ざったら、麺棒などで2〜3?厚さくらいに伸ばして棒状に切る。
ここはお好みで、型抜きにしてもOKですし。
注意することは、同じ天板で焼くものは、厚さと大きさを大体同じにすることくらいで。
あとは天板に並べて焼くだけ。
170度に余熱したオーブンなら20分弱。こげそうなら途中で止めてください。
型抜きなどして厚さが4ミリ以上あるときは、焼き時間若干長めに。
つーか これやや焦げてるし(6 ̄  ̄)ポリポリ....
言い訳するとパン作りながらだったんで・・・・うちのオーブンでは
20分は長すぎたようだ。15分でも大丈夫だったかもな〜。
お犬様のものはしっかり手作りで そのうえ写真まで写すっていうのに!
あーしつれい
実は昨日 17日は息子のバースディでした。 ┐(´-`)┌
16歳になられたようです。
ええ もちろん美味しいケーキ屋さんの豪華バースディケーキ
用意しましたし、がっつりといただきましたよ。直径23センチもの。
しかし 写真も撮ってません(;´Д`)アハハ ゴメンね。
今年の息子への誕生日プレゼントは
証券会社の未成年口座開設と微々ですがそこへの入金にしました。
まずは日本株デビューしていただこうかと思って。
以前は、バーチャルのネット取引やゲームならやってましたが
いよいよモノホンです。 がんばれよ 息子。
儲かったら 母に返してね (o ̄∀ ̄)ノ” (オイ