今日は天気が悪かったので、室内ドッグランのある
ドッグ・パーク・カフェへ行きました。
（５/１３・７/１７のブログでも紹介しています）
ここは室内ドッグランと室外ドッグランが有り、外でも
屋根が付いているので天気の悪い日でも大丈夫なのです。
室内の方は ナント他のワンちゃんが居なくて貸切でした！
堵奈はボールを追いかけたり、トンネルを潜ったり・・・
それなりに楽しんでいたみたいです。
じゃじゃ〜〜〜ん
昨日のブログでピザの事を書いたら、簡単なら作り方
知りた〜〜い という方がいらしたので
作り方、紹介しますね♪
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ピザレシピ １枚（約２４cm）
材料
強力粉 １５０ｇ
イースト 小さじ１杯
砂糖 小さじ１杯
水 １００ｃｃ
塩 少々
こしょう 少々
〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜
すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。
ひとかたまりになったら生地のまわりにオリーブオイル
を塗ってラップに包みます。
（オリーブオイルは生地を伸ばす時にくっつかないように）
発酵時間：１時間
あとは生地を伸ばし、ピザソースを塗り、お好みの具を
のせて、チーズをのせオーブンで１０分焼きます。
ねっ、簡単でしょ♪
一応、これが教えて貰ったレシピですが、うちはこれを半
分にして２枚作ります。（より生地を薄くしたい為）
あと、生地を伸ばす時はオーブンに付属のお皿の上に
クッキングシートを敷き、その上に生地を伸ばしてい
ます。包んでいたラップの上から手で伸ばして形を
整えます。そうすると、手も汚れなくてすみますよ。
あと焼き時間ですが、オーブントースターにより
異なると思いますので、あくまでも１０分は目安に
して、調整してみて下さい。
ちなみに家のオーブンは６００ｗでヒーターの高さ調整が
出来るので、一番下まで下ろして焼いています。
〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜 〜〜〜
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どうでしょう・・・ もしわからないところがあったら
聞いてくださいね。
料理下手な私が出来る程、簡単ですよ♪♪♪
是非みなさんも作ってみてくださいネ！
そして感想なんか報告してもらえたら嬉しいです。
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