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お嬢様犬の奏(かな)の小さな出来事 
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梅
| 登録カテゴリ： | 投稿日時：2018年06月16日 19時09分 |
昨日、奏ママが探していたのは
今日、梅干し用の梅を取りに来てくださいと電話が有ったので♪
いつも国産の天然塩で漬けるし、メーカーも好きなところがあるので、探していて。
梅の農家さんに行くと
写真１枚目の、梅ジャム用
写真２枚目の梅シロップ用
そして３枚目の梅干し用の一袋１０?入りの40?です。
しっかり黄色くなってきているので、直ぐに洗って、水につけてアク抜きをしたり。梅シロップの梅を冷凍したり。
梅ジャムも冷凍して作った方が楽みたいなですが、梅シロップの次です。
ちょっとハプニングが有ったのですが、それは落ち着いた頃に書きますね。
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