モカケーキ♪ | しーぽん太のMY ROOM - ペットストリート

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アットフォームな癒しの教室♪ 本を見ながら大好きなお菓子を作っていたのですが・・・やはり実際に教えてもらえると「なるほど〜〜!」の連続(*゚。゚*)おかげでいろんなケーキを作ることができるようになりました。
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モカケーキ♪

登録カテゴリ:日常の出来事 投稿日時:2008年07月21日 17時26分


3連休だけど・・・・

平日にやり残したことがいっぱい・・・・汗

とにかくそれを片付け

3連休最後の日はケーキでも作って

撮りダメしていた番組をみながらまったりしよう・・・・と決めた。

気になっていたレースのカーテンの洗濯も終り 

やっと・・・昨夜作っておいたスポンジにシロップを塗り

モカクリームを挟んでいく。

最後にカラメルにアーモンドをまぶしたものを砕いたプラリネを散らす。

完成 拍手



コーヒー豆でアクセント ひらめき



コーヒーのほろ苦いスポンジとクリームに

香ばしくて甘く歯ざわりがなんともいえないプラリネの相性が最高 ピース

うん、これならデコレーションがへたくそでも気にならない・・・・

( ̄Oノ ̄*)オ〜ほっほっほォ

プラリネさんありがとう

そしてモカケーキを食べながらみたのは 

「魔王」 と 「四つの嘘 」

である

私の生活はいたって平凡だと身にしみてわかった。

δ(⌒〜⌒ι)とほほ...


http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/4415041698.html

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 この本のレシピを参考に作っています。
 

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