んにゃぁ〜〜〜っ！！　ブログっ！　さぼり過ぎですにゃんっ！！ | ニャーニョマルセリ−ノホセのMY ROOM - ペットストリート

　　　ぼくっ　　シャンティ　　　　　となりに　いるにゃが　ユゥーリィ　　（　写真　左　）


　　　ママ　はぁ〜〜っ　　ブログっ！　　　さぼりっ　しゅぎでしゅにゃんっ　　


　　　しぇっかくぅ〜　　出来たっ　　ニャンコ　　友だち　　がぁ〜〜〜


　　　離れちぇ〜〜　　　いっちゃう　でしゅにゃんっ　　


　　　まったくぅ〜〜〜〜〜〜っ　　　こまったぁ〜にゃんっ　　


　　　ではっ　　　ひさちぃ〜〜〜　　　ぶりにっ　　　　　


　　　「　と　な　り　の　猫　の　晩　ご　は　ん　」　　　　でしゅにゃんっ♪


　　　今日はぁ〜　　　こりっ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　「　　さ　さ　み　　小　判　　☆　　」


　　　　黄金色に　光って　、　　柔らかくて　、


　　　　でも　適度に　歯ごたえがあって　、


　　　　　　いい匂いがするもの　。


　　　　まさに　、　お宝レベルの


　　　　　　　　　ごちそうです　。





　
　　　　　用意するもの　　：　　　鶏ささみ　　（　新鮮なもの　）　　・　　卵　　　　



　　　　　　　　　　　　ささみは　たいていの猫が好む。　　

　　　　　　　　　　　魚が原料のキャットフードにトッピングされている商品もあるくらい。

　　　　　　　　　　　笹の葉っぱのかたちをしているから笹身というそうだ。

　　　　　　　　　　　淡白な味、　ローカロリーで良質なタンパク質が摂れるので、

　　　　　　　　　　　ヒトのダイエットメニューにもよく登場する。

　　　　　　　　　　　　新鮮なささみは筋を取り除き、　適度なはごたえを残すために、

　　　　　　　　　　　包丁でトントン叩いてミンチにする。　叩くのが面倒だったり、

　　　　　　　　　　　ヒト用晩ごはんのおかずも一緒に作りたい場合はフードプロセッサー

　　　　　　　　　　　を使っても構わない。

　　　　　　　　　　　　ミンチを小さめの小判形に整え、　溶いた卵の黄身のくぐらせてから

　　　　　　　　　　　薄く油を敷いたフライパンで両面を焼く（テフロン加工のフライパンなら

　　　　　　　　　　　油不要）。　　焦げないように注意して、　ピカピカ黄金色に焼けたら、

　　　　　　　　　　　冷ましてからお皿に３個・２個・１個と積み重ねて　「　小判盛り　」　に

　　　　　　　　　　　する。　「　お代官猫様、　今日はお代官猫様の大好物の黄金色の

　　　　　　　　　　　お菓子をお持ちしました。　例の件、　何とぞよろしくお取り計らい

　　　　　　　　　　　くださいまし　」

　　　　　　　　　　　「　ふっ　ふっ　ふっ　、　　越後屋　、　そちも悪よのう　」

　　　　　　　　　　　などと、　時代劇ごっこをしながらあげるのもまた一興。


　　　　　ヒト用　お取り分けレシピ　　「　根菜と鶏だんご炊き合わせ　」


　　　　　　　　　　　　取り分けておいたミンチは鶏だんごにして、　カブや大根と

　　　　　　　　　　　炊き合わせるとしじみ美味しい。

　　　　　　　　　　　　ミンチに塩と酒少々、　おろしショウガを混ぜて下味をつけておく。

　　　　　　　　　　　小ぶりのカブなら丸ごと、　大根なら３センチ厚さの半円に切って

　　　　　　　　　　　皮をむく。　鍋に昆布を敷いて野菜を並べ、　中火で透き通るまで煮る。

　　　　　　　　　　　煮立ったところに、　ミンチをスープンで落とし、鶏だんごに火が通った

　　　　　　　　　　　ら、　みりん・酒・醤油で味を整える。

　　　　　　　　　　　　薄味で汁を多めにしてスープ風にいただくのもいいし、

　　　　　　　　　　　少し濃いめの味付けにすると冷めても美味しいのでお弁当にも。