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ダッシュ
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ダッシュの毎日と私の毎日♪
新鮮な サヨリ をいただいたので 「一夜干し」 を作ってみます 一番手前の 「ダッシュ用」 のラベルがついたものは 塩水に漬けていません。 ネットで調べると、 「脱水シート」 なるものが市販されていて そのシートにはさんで 冷蔵庫に入れるだけで 一夜干しができるそう なのですが 今日はないので、網カゴに入れて干してみます 明日が 楽しみだね〜〜 ヾ(´▽`*)ゝ♪
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