ケンゾーちゃんのMY ROOM
  
|
他のワンコのMY ROOMへ
|
あなたの笑顔で幸せ気分にして下さい♪ 
|
田楽味噌(´¬`)
| 登録カテゴリ： | 投稿日時：2010年06月11日 10時23分 |
暇そうに椅子に座った料理監督の下で【田楽味噌】をコネコネ作りました♪赤味噌にお水を少〜しずつ入れて伸ばしてお砂糖を加えてトロトロ美味しくなぁ〜れと約３０分！茄子田楽は勿論ふろふき大根・こんにゃく田楽ヾ(^▽^)ノごま油で炒めた茄子に絡めて白ゴマを振るだけでもご飯のおかずに♪温めたこんにゃくに田楽味噌をかけてハフハフ♪炒めた豚挽き肉と絡めてジャージャ麺風にアレンジ♪冷蔵庫で半年は保ちます(^^)vちなみに白味噌でもＯＫ！白味噌だったら使う時にお酢でのばせばウドの酢みそ和えやヌタにも使えますよ!(^^)!暑い日に作るのは厳しいから…暑くなる前にいかがですか!?ケンママのプチお料理コーナーでした(*^.^*)
コメント(30) |
