今日のまんま | せんちゃんのMY ROOM - ペットストリート

まずはにーに定食から。
おから（解凍）キムチ、鶏のから揚げ（冷凍）たまごやき、すまし汁です。にーにはご飯大盛つきです。

なんか今日やる気いつもに増して無しなので、汁しかつくりませんでした。タマゴだって焼いてミクベ入れただけだし。


タマゴをよくほぐして牛乳をいれて、流します。弱火でふたしときます。その間にミクベをチンします。タマゴがふくらんだら、ミクベいれてかるくまぜてふたして余熱で火を入れます。やわらかくやけます。口の中でほぐれやすくなるので年寄りむきです。

おからはこの前つくって冷凍しといたものです。

キムチはネーネ用にエビカニ抜きでつくったやつです。食べ切れないまま半年たってしまったのでにーにに食べてもらいました。


先月、結び湯葉が半額だったから買いました。三ツ葉もそろそろやばそうだったので、お豆腐も入れた澄まし汁にしました。

じーさまは澄まし汁きらいだから、朝のおみそ汁の残り〜。