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ぱめら
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遊び好きなパムと音楽好きなママの日記
今月、銀座にオープンしたパティスリー「風と土」へ行ってきました 友達の旦那さんがお菓子を作っているんです 夫婦でパリへ行ってたんですが、その甲斐あって下を噛みそうな名前の 賞を取って帰国 とっても誠実なお菓子職人のシェフは素人の私にもお菓子のことを真剣に教えてくれます。素材にこだわったお菓子ばかりのようでした 写真はシェフのおすすめマロンパイと雑穀クッキー ぜひお店へ行ってみてください http://www.kazetotsuchi.com 友達がわざわざ来てくれたので、とプレゼントしてくれた チーズケーキその名も「風と土」 一口食べると、ゆるすぎず、堅すぎず、なんとも言えない食感 甘いロゼワインとも合いそうです そんなことがあって長いお留守番をしたぱめらサンにも 美味しいものを…オモチャの鶏モモです U^ェ^Uお肉の味はしないワンねぇ… U^ェ^Uでも、おいしいワン ぱめらサンは食べるより遊ぶ〜だもんね
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