明日の準備はﾊﾞｯﾁﾘだね!
続き
ﾏﾏは､ﾏﾏ姉と携帯で
( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ
姉妹仲良く､お喋り
ﾋﾟｰﾁｸﾊﾟｰﾁｸ
僕は､お腹がﾍﾟｺﾍﾟｺ
気付いてくれないかな…
ﾏﾏのお手手をﾂﾝﾂﾝ ﾂﾝﾂﾝ
それでも､ﾏﾏは ﾋﾟｰﾁｸﾊﾟｰﾁｸ
仕方ない､最終手段だぜぃ!
僕｢WON!｣
大きな声を出して､ﾏﾏの気を引いてみた｡
ﾏﾏ｢ｸｯｷｰ君が訴えてるから切るね｣
ﾔｯﾀﾈ!
気を引く作戦､大大成功!
やっと､携帯を切ってくれた｡
ﾏﾏは､おそばを茹でてﾂﾙﾂﾙﾂﾙ〜
僕は､缶詰めとｷｬﾍﾞﾂをｶﾞﾂｶﾞﾂ ﾑｼｬﾑｼｬ
あっと言う間に食べちゃった〜｡
ﾏﾏ｢ｸｯｷｰ君､明日の準備するね｣
僕｢何をするの?｣
ﾏﾏ｢明日は､大学病院の診察でﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀだから夕飯を作るの｣
僕｢そっか…｣
｢今から作っておけば楽ﾁﾝだよね!｣
ﾏﾏは お昼ご飯を食べ終わった後に cooking開始!
先ずは､ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ｡
ｼﾞｬｶﾞｲﾓを茹でて粉ふき芋に｡
人参を銀杏切りにして茹でて冷ます｡
玉ねぎは､ｽﾗｲｻｰでｽﾗｲｽ→塩水の中に15分｡
沸騰したお湯､牛乳の中に市販のﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの素を少しずつ混ぜ混ぜ
粉ふき芋､茹でた人参､水気を絞った玉ねぎ､冷凍ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙﾐｯｸｽを混ぜて､ﾏﾖﾈｰｽﾞ､塩､胡椒､ほんの少しﾊﾞﾀｰで味付けして出来上がり〜!
食べるのは､ﾊﾟﾊﾟとﾏﾏの2人だけなのに 大量に出来ちゃったよ｡
でも､ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞが 好きなﾊﾟﾊﾟだから まあ いいか…｡
では､次はｶﾚｰ作り｡
みじん切りした玉ねぎと適当な大きさに切った玉ねぎと一緒に炒めたら､お皿に取り出しておこう｡
次は､お肉｡
ﾊﾟﾊﾟの真似して､炒めてる時に味付けしてみようかな｡
塩･胡椒をﾊﾟｯﾊﾟｯﾊﾟ
ｽﾃｰｷｿｰｽを上からかけて お酒を少々｡
本当は､ﾜｲﾝがあれば良いけど ないから お酒で充分だよね?
お肉が柔らかくなるようにしたいの｡
炒め終わったお肉をお皿に取り出したら､しめじと舞茸､人参を炒めよう｡
今回は､珍しく 仕事が丁寧なﾏﾏだ｡
いつもは､玉ねぎを炒めた後は 全部 一緒に炒めてるけど[手間と愛情]をかけてみようってね｡
さぁ､最後に 分量通りの水を入れてｼﾞｬｶﾞｲﾓも一緒にｺﾄｺﾄ ｺﾄｺﾄ
そうだ!
ﾌﾞｲﾖﾝを一つ､それから 粒胡椒を二粒､ﾛｰﾘｴを足そう｡
あっ､この前 作った肉団子の残りがある!
一緒に煮込もう!
ｸﾞﾂｸﾞﾂ ｸﾞﾂｸﾞﾂ
灰汁抜きは?
15分経っても､不思議と灰汁が出てなくてﾋﾞｯｸﾘ!
じゃぁ､最後の仕上げに取り掛かろう｡
市販のｶﾚｰﾙｰを割り入れて〜
そうそう､ちょいと ここで またまた 一工夫してみようかな｡
市販のﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽを加えて ｸﾞﾂｸﾞﾂ ｺﾄｺﾄ
ｺｸが出ますように…｡
ﾊﾟﾊﾟに褒めて貰えるように頑張ってみたﾏﾏ｡
時々､かき混ぜながら30分 ｸﾞﾂｸﾞﾂ ｺﾄｺﾄ｡
とろみが出た所で火を消して 終了〜!
ｶﾚｰさん､明日まで ゆっくり 休んでね｡
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞさんは､冷蔵庫で お休みなさい｡
これで､明日の準備はﾊﾞｯﾁﾘ! (^^)v
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