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チェリー
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やんちゃ娘の子(犬?)育てに奮闘するママの日記 2011.3.7ヘルニアの手術をしましたが、麻痺が残ってしまいました。。 また走り回れる日を夢見て、目下リハビリ中ですo(´∇`)o☆
Hawaii 帰国より一ヶ月経たないうちに、 従姉が東京へ 原宿と外苑の間の静かな場所にある 『Kurkku< <<kitchen (クルックキッチン)』 へランチに行きました ここは、ミスチルのプロデューサーでもある 小林武史さん が経営する レストラン すごいボリュームですが、 これが 前菜 上・・・従姉が頼んだ 鳥レバー 下・・・私が頼んだ ベーコン 生産者の顔が見える新鮮な食材を、シンプルな調理法で仕上げているのですが、 素材そのものの力がすごくって、 旨みにインパクトがありました メイン はコチラ 上・・・従姉が頼んだ 豚の肩ロース 下・・・私が頼んだ 鶏肉 (太陽の鶏・・とかそんな名前だったかな) こうゆう、素材そのものの味を楽しむのが大好きなので とっても美味しかった お店の雰囲気もシンプルで居心地が良く、 最初に出てきた フォカッチャ と、 メインと一緒に出てくる 焼きおにぎりも絶品 デザートも美味しかったのですが、 やはり、 従姉と一緒だと お酒も進む・・・ 脚のついてない RIEDELのワイングラス がお洒落でした 絶対また行きたいお店の仲間入りで〜す ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ チェリーも載せとかないとね ランで いつもの通り、 ボールで遊ぶチェリー 暑くてちょっとヘバってますが と言えば・・・ サッカーW杯 ついに日本もやってくれましたね〜 祝決勝T進出 生で見たい気持ちはあったのですが、 1点入れた時に 旦那ちゃんがしてくれたのに、 (旦那ちゃんはお仕事中でした) 私は夢の中・・・ 途中起きたのですが、 やっぱり眠くってからピコピコ情報収集だけして、 そのまま また夢の中へ・・・ 起床してからは見て、ハイライトシーンにかぶりついちゃいました 何度も見たくなる 気持ちのいいゴールばかり 特に 本田のFKは世界レベルと思えるものでしたね この日ばかりは、 満員電車の中でいびきをかくおじちゃんも 可愛くみえちゃいましたわ ※決勝T出場を記念して、歓喜の侍ブルーでお送りしました ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 最後に・・・ 桃ラーはまだ未体験の私ですが、 従姉に 福岡の中華料理屋さんの 美味しいラー油をいただいちゃいました 真ん中がいわゆる、食べるラー油 フライドガーリックや、フライドオニオンなど旨みバツグンで 辛味も私好み 左のはなかなか辛味が強くて、炒め料理や普通のラー油として使用 右のは 香りが付いた油で、 こちらも炒め料理なんかに使用 どれも本格中華になるお味で とっても美味しくいただいてます Mちゃんどうもありがとう
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