今日、明日とどうしても仕事を休まなきゃイケなくて
なので日曜まで連休
用事は二日間ともお昼を少し回る頃には終わるので
今日も帰ってから、普段より丁寧にお掃除
今日のスマホが選んだ思い出の1枚は、悩む奏
いつも、思い当たる事聞いてたなぁ
昨夜は、お友達から沢山お野菜を頂いたから、次の日が仕事じゃ無いので久々にコロッケ作りました。
じゃがいも、玉ねぎは頂いたもの
きゅうりは浅漬、ズッキーニは軽く炒めてコンソメスープで煮浸し風に。
ナスは、レンジで柔らかくしたら鰹節かけてポン酢
今夜も、戴いたお野菜でゆっくりご飯が作れる
奏も食べてた小松菜やラディッシュ、丸いズッキーニが有る
その度に買い物に行かないし、有るもので美味しく食べましょうね