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リン
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みんな元気がモットーです
ケンゾー君ママご伝授の「ソーキ汁」作ってみました。と言っても今まで食べた事がないので、正しく出来ているかどうかは不明です。 昨日熱で一日寝込んでしまいましたので、絶食でした。そんな後には「コレだ!!」とブログを後戻りして、発見。さあ、これからいただきます。沖縄のお料理には昆布を沢山使うと聞いてはいましたが、豚肉(今回スペアリブを使いました)と昆布の取り合わせは「新鮮」です。大きなお鉢いっぱいいただきます。ケンゾー君ママ、ありがとう。
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