ご褒美♪ | モモのMY ROOM - ペットストリート

　　久々の更新です
　　
　　月末は仕事が忙しいのですが、最近更に忙しくて・・・
　　知っている方もいると思いますが、夫の両親が精肉店を営んでいます。
　　町のお肉屋さんですが、ただ小売をしているだけではなく
　　病院や養護施設、保育園、学校などの給食のお肉を納品しています

　　うちだけではなく、どこの小売店でもやっている事なんです。
　　私はお嫁に来るまで全然知らなかった事ですが・・・(^_^;)

　　納品はどこも、その日の料理に合せた大きさにカットして持って行きます。
　　納品先はほとんどの所がお肉を切りません。
　　菌をなるべく減らす為・・・
　　
　　９月の学校給食でよその大きい業者が腐った肉を納品したようで
　　もちろんその業者はしばらくは謹慎になります。

　　この食の安全性を問われている今、何をしてるかな〜って感じですよね
　　で、この業者が納品できなくなると、うちのお店が大半のお肉を
　　受け持つ事になります・・・
　　もちろん他の業者も入っていますが、給食となると量が多いっ

　　たった４人しかいないお店です。
　　おじいちゃん、おばあちゃん、パートのおばさんと私。
　　私以外、６５歳以上と平均年齢が高いです
　　豚肉は機械で切れるからいいんだけど、鶏肉は包丁で切らないといけません。

　　しかも、カロリーが高くなるからって事で、皮なしの鶏肉の注文。
　　皮なしって事は皮をはぐんです
　　この皮をはぐ仕事、私がやる事が多いです・・・
　　簡単だけど量が多いので大変。。。
　　１００ｋｇ以上の量の時は、帰って来てからてきぱきと行動する事が出来ず
　　あっと言う間に夜に・・・

　　この時代、仕事がきたら喜ばなきゃいけないのかもしれないけど
　　でも、４人の店には仕事が多すぎる・・・
　　大きい会社なんだから、働き手もたくさんいるんだし
　　ちゃんとした仕事しろーーーっ！！
　　と、声を大にして言いたい

　　老人の店なんだからさ〜、具合悪くなっちゃったら大変なのよっ！！
　　
　　仕事はきちんとやらないとね〜、腐ったもの食べさせられたら
　　たまらないし、しわ寄せはどこかに来て迷惑なんだから！！
　　
　　と、愚痴から始まりスイマセン
　
　
　　でももう明後日から３連休〜
　　気持ちもウキウキ気分になったので更新ってわけでーす(^_^;)

　　そしてご褒美に去年も載せた、あれを買ったの〜



　　　　　　　　　　リリエンベルグのモンブラン♪

　　すっごい美味しいの

　　残念なのは値上がりしてた事・・・
　　でも今はどこも値上げだから仕方がないですね。
　　
　　１０月いっぱいまでの販売なのでｷﾞﾘｷﾞﾘセーフ
　　（確か去年もそうだったような・・・(^_^;)）

　　今、うちに誰もいません。
　　その間に一人で全部食べます

　　なんちゃんて〜。　家族皆で夕食後にいただきま〜す！！

　　モモは食べられないね〜

　　その代わり、身を清めてあげました〜！！


　　今日は温泉に入れてあげて〜、ドライヤー中↑



　　　乾いたよ〜



　　フワフワだけど　毛のびのび〜(^_^;)

　　トリミング、またも予約しそびれ、まだ２週間先です