☆レオン☆
みなさん
早いもので今日はもう鏡開きですね
１月もあっという間に過ぎそうです・・・
ブログを書いてアップしたら日付が変わってしまったので
もう昨日の事になりましたが…
神戸のおばあちゃん（実家の母）から新年早々に嬉しいお届けものが来ました〜 
お魚のすご〜く
いい匂いがするので
食いしん坊の２ワンズは自分達に来たと思ってクンクン ソワソワしていました
鳴門のうず潮で有名な明石海峡の荒波にもまれて育った【片口鰯】
『食べるいりこ』が届きました〜
瀬戸内の香りがするね〜
実家の母が淡路島の網元さんから わざわざ取り寄せて送ってくれました
このままでも 丸ごと食べても とっても美味しいです
いつも亡くなった祖母がしていたので、まず頭を取って身を胴体を二つに開いて
頭も開いた胴体も全部一緒に醤油とみりんを入れた容器に漬け込みます
柔らかくなって美味しいので そのまま食べたり料理に使ったり〜
勿論、いりこは漬けずにそのままでも食べられるし
うどんや煮物のダシも取れますよ〜
送ってきたそのままでも、とっても柔らかい食べるいりこなんですが
我が家の２ワンズは乾物の小魚が苦手なのです
もちろん食いしん坊２ワンズだから 好きなんですけどね・・・合わないみたいです
いくら、いりこを割って背骨を取って小さくしてからあげても
それでも・・・必ず後で『オエッ』となるの・・・
ワンコ用のいりこやキビナゴが売ってるからカルシウムが多いと思って
過去に何度かトライしましたが・・・
なので乾物の小魚はあげるのをヤメています
だからオヤツにはできません・・・残念だね
ワンコ用の乾物小魚が大好きなワンコもいるのにね〜
で、新年早々に食べるいりこを送ってくれたので
さっそく実家の母にお礼の連絡をしました
私が毎月色んなスイーツを焼いて
『おたのしみスウイーツBOX』と名付けて送ってあげているので
今月は何がいい
と聞いたら・・・
母から『食べやすい大きさのメロンパンをお願いしまぁ〜す
』とリクエストされたので
さっそくメロンパンを焼きましたょ〜
母が食べ易いような大きさにして
プレーンタイプのメロンパンとチョコメロンパンを作りましたょ〜
昨夜 頑張って焼いたので
いつもの様に可愛いくラッピングして
今日は朝から発送します〜
メロンパンはグラニュー糖をたっぷりまぶして焼くので
ワンコにはあげられませんが・・・
いい匂いが部屋中に広がるのでめちゃくちゃクンクンしまくってましたけどね〜
レオン＆ティアラには美味しいワンコ用のウマウマをあげましたょ〜
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