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チェリー
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やんちゃ娘の子(犬?)育てに奮闘するママの日記 2011.3.7ヘルニアの手術をしましたが、麻痺が残ってしまいました。。 また走り回れる日を夢見て、目下リハビリ中ですo(´∇`)o☆
この連休、毎日ウマイものばかり食べておりました〜 今回は 食べログ☆ です ご近所に住んでる従姉と、妹を招待しての、 もんじゃパーティー って言っても、一人用のホットプレートです 土手はヘリにくっつけるから簡単 粉も、オリジナルのシンプルなものでしたが、 めんたい・もち・チーズ と、 キムチ・もち・チーズ を作りました 実は、これは締め(!)で、 最初に作ったのは、辛いの大好き 従姉 お手製の、 ハラペーニョピクルス を使った、サラダ & コルコンゾーラトマトソースのペンネ 食べ過ぎだっつーの・・・。 でも、ウマウマで、ビールとシャンパンがすすみましたよ〜 次の日は、幼なじみを招待しての、まったりDAY サラダ & 鮭のクリームパスタです 私の定番おもてなし料理で、毎回好評をいただけます 実は、超簡単レシピです (いくらを乗せるともっと高級になります) そして、今日は、旦那ちゃんと、従姉とで、 激辛ラーメンで有名な、 蒙古タンメン・中本 行ってきました〜=3 私と旦那ちゃんは、定番の 「蒙古タンメン」 でしたが・・・・ (これでも十分辛い!!) 従姉は、最高級の、 「北極ラーメン」 すごい色でしょ〜〜 ほぼ、唐辛子です〜 これを、涼しい顔で食べる 従姉 。 恐るべし。。 私もちょっと頂きましたが、唐辛子でザラザラしてて、体中の毛穴が開きましたよ〜 ラーメンの帰りに、大好きな 焼き鳥屋さん でお土産も買って、 で従姉と飲みなおし〜。 今日はお彼岸、ってことで、某有名人ご用達の大福もいただいちゃいました〜 お餅はなめらかでもっちり。ほど良い塩味と、お豆の歯ごたえに、 お上品なこしあんが絶妙 満腹だったはずなのに、ペロリといけちゃいました こんなにも食べちゃった自分の体が恐ろしいけど、 明日から仕事だし、いっぱい動けばいっか〜 美味しい食事に美味しいお酒、そして親しい仲間との楽しい時間 一番の幸せ、を実感した連休でした〜
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