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あんず
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このままでは箱入り娘になっちゃいそう♪
散歩の途中で一匹のカラスに遭遇! あんずの目は、珍しそうに電線のカラスに釘付け。 動かない‥カラスもあんずも‥(^_^;) 夕食には、山口県下関市の郷土料理の瓦そばを作ったの。 某テレビ番組でも紹介されてたんですよ! お店では熱くした本物の瓦に載せてあるんだけど、家庭では茶そばを茹でて、ホットプレートやフライパンで茶そばを半カリカリに 焼いて、甘く味付けした牛肉&玉子&ネギ&海苔をトッピングして、甘めの醤油ベースの温かいつゆにつけて頂きます。 トッピングの順番はいろいろみたいです。もみじおろしはお好みで! めっちゃ美味しいですよ(*^o^*)
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