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ドッグストリート : ブログ
ちょこのお気楽生活
ちょこ
今日も明日もあさっても まったりちょこちょこ歩いて行こうね。
キッチンにて。
[03/16 13:56]
今日のお天気。
ちょっと晴れたり
くもったり
。
お洗濯もの、乾いてくれるかな。
*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
ちょこママ
今日は朝から
キッチン
でなにやらごそごそ・・・。
・・・なにつくってるの?
もしかして ボクのおやつ とか?
ちょこもなんだか興味津々
・・・悪いね、ちょこ。
違うんだよぉ〜
ママがつくってるのは・・・
マヨネーズ
そう、マヨネーズをつくってみました
マヨネーズなんて買うものとばかり思ってたけど、
タマゴにサラダ油、
あと少しの塩こしょう&マスタードでできちゃうんですよね。
これだけの材料を
完全に乳化するまで混ぜ合わせるだけ
★
(≧v≦)
もちろん
油
や
タマゴ
の大きさや質によって
そのときどきでまた違ったマヨネーズができあがります。
今回は
もったりとして、
ふんわり
やわらか〜い
マヨネーズが完成〜
これで
ポテトサラダ
をつくったら
空気感のあるやわらかいサラダがつくれますd('―^*)
・・・あ。
もちろんこれは
ワンコ用
ではありません。
・・・ボクんじゃないんだ・・・
ごめんね〜ちょこ。
次は
ちょこのおやつ
作るからね〜。
(´▽`;)>ヾ マイッタナー。
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