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ドッグストリート : ブログ

ﾊﾟﾊﾟ大好き


ブラン・ルー
ぼくは､ﾊﾟﾊﾟが居る時はいつも抱っこを迫るの〜又か〜と言われてもﾊﾟﾊﾟは抱っこしてくれます｡遊ぶのもﾊﾟﾊﾟ　でも病気や怖い時はﾏﾏです｡

又　ビリビリに　ε-(￣ヘ￣)┌ ﾀﾞﾐﾀﾞｺﾘｬ…

[03/09 23:30]



　　いったい　どういう事なのか　解りません！！    またまた　やってくれましたがくー

　　

　　今度は新聞でなく　テーブルセンターなのですバッド

　　いったい　どういう意味なのか解らないパパとママです　　（￣□￣；）！！

　　

　　最近のブランの夕食は　　ササミも無くフードのみで完食して　

　　とってもいい子なのに　(￣へ￣|||) ｳｰﾑ


　　でも　　ブランがお話出来たら　きっと！　何か意味が有るんでしょう　犬　
　　　　
　　　　　　　　　　ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは　

　　


　　


　　　★　　★　　★　　★　　★　　　　　簡単レシピ　　　　　　★　　★　　★　　★　　★


　　　　　　　　　【　簡単豆腐ステーキ中華風？　フライパン一つで？　】


≪　材料　二人前　≫
　　　　　
　　　　綿豆腐　　　　　　　一丁　　　（半分に切り　水気を切っておく）
　　　
　　<　付け合せ　>　　
　　　　　
　　　　　ナス　　　　　　　１　本　　　　（斜め切り）
　　　　　
　　　　　じゃが芋　　　　　２　個　　　（じゃがバターにする）

　　　　　人参　　　　　　　　半分　　　（キャロットグラッセにする）

　　　　　ブロッコリー　　　飾り　　　　（青い物なら何でも）　

　　　　　葱　　　　　　　　　少々　　　　（豆腐にかける）

　　<　調味料　>　　●
　　　　　　
　　　　　お味噌　　　　　　　　　　　　　　大さじ　２

　　　　　味醂　・　酒　・　砂糖　　　各　　大さじ　１

　　　　　ニンニク　・　お醤油　　　　各　小さじ　１（ニンニクはすりおろしでも微塵切りでも）
　　　　
　　　　　お水　　　　　　　　　　　　　　　　50 cc
　　　　　　　　　　
　　　　　出しの素　　　　　　　　　　　　　少々

　　<　調味料　>　　●
　　　　　
　　　　　コンソメの素    　　　　　　　　1/2　個

　　　　　ごま油　・　サラダ油　・　　バター　　　　各　大さじ　２

　　　　　豆板醤　(小さじ1/2) 　又は 　　コチジャン 　大さじ　１

　注意　コチジャン使用される方は　お味噌は大さじ１にして下さい

　　　　　辛い物が苦手な方は　普通のお味噌で・・・・・・

≪　作り方　≫
　　　　　
　　　　　●　キャロットグラッセ　・・・・・・　人参をくし型に切り　面取りをし(煮崩れない為)
　　　　　　　　かぶる位お水にコンソメ1/2を入れ　柔らかくなったらバター１で煮含める　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　●　キャロットグラッセやじゃが芋を湯がいている間に　フライパンにサラダ油とゴマ油を入れ　水切りした豆腐とナスを焼き　次にじゃがバターを作る

　　　　　　●　お皿に盛り付けたら　フライパンに●の調味料を入れ煮詰めて豆腐にかける




　※　　お豆腐は水切りして　揚げだし豆腐の様に　片栗粉をつけて焼いても良い

　　　　　お子様から　大人　・　お年寄り　・　お酒のあてメインとしても・・・・・拍手　

　　
　　お豆腐大好きなブランパパは　毎日お豆腐が無くてはいけないので

　　色々と使っています　　ピース

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