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ドッグストリート : ブログ

パパ大好き


ブラン・ルー
ぼくは、パパが居る時はいつも抱っこを迫るの〜又か〜と言われてもパパは抱っこしてくれます。遊ぶのもパパ でも病気や怖い時はママです。

ご要望にお答えして

[02/06 21:54]

 今日は 大地母ちゃんからのご要望で お料理レシビです


    【ごぼうとキャベツのサラダ】

 
 ★ 材料(4人分)

   ごぼう     1本〜2本

   キャベツ    1/2玉

   ハム      4枚

   カレー粉    小さじ2

   塩・こしょう  適量

   マヨネーズ   大さじ2

   ミニトマト・イタリアンパセリ(ブロッコリーでも)

 ★  作り方

  @ キャベツは千切りにして塩でもみ しんなりさせておく

  A ごぼうはささがきにして水につけアクを抜き
    鍋に水(50cc)と共に入れて蒸し しんなりさせ 塩を振っておく

  B キャベツを一度水洗いし 水気を絞り ごぼうとハムを混ぜ 塩・こしょう・カレー粉・マヨネーズを加えて合える


  
※ ごぼうが多い方が美味しい

  さっぱりとして 温野菜がたっぷり取れ 
  
  冬でも夏でも合うボリームのあるサラダです!

  お酒のおツマミにもいいですよ!

でも キャベツを白菜に変えたり ハムの変わりにシーチキンでも美味しいですよ!

★ キャベツは 2葉(枚)食べると 一日に取らないといけないビタミンCが接種出来るそうです  



※ 何時か 今度簡単ビーフストロガノフレシピ載せましょうか?

   ちょっと! ブランママ図に乗りすぎ? ハッハッハ



★○・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★○・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★○・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`○★



  今日のブランは 先日土曜日にマッタリしているところです



    
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