色んなお料理♪ :柴わんこ・小夏と申します♪:PETST

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柴わんこ・小夏と申します♪

小夏
わたくし、柴わんこ・小夏ともうします。先代ワンコ・小次郎君ともども宜しくネ♪

色んなお料理♪

[06/14 13:55]

お二人さん一緒にお散歩♪

ニッコニコ♪

Smile♪

小夏＆都…『あぁ～楽しかったわぁ～』

大雨の日に…

パパと一緒にお散歩決行の小夏ちゃん♪

小夏…『私、雨なんて平気♪』

びしょ濡れのパパ＆小夏♪

先ずは小夏から拭きます♪

パパ…『こなちゅ～拭き拭きしましょ～♪』

小夏…『パパ～有り難う！好き好き～♪』

都ちゃん…『雨の日はお家が一番イイよね♪』

ケンゾーちゃんのブログに載っていた『ゴーヤのピクルス』を作りました♪

まだ食べてないっ♪

あぁ～楽しみっ♪

お水を入れてないから…腐れないね♪

もうすぐこちらもゴーヤが安くなるかも。

沢山漬けたいなぁ♪

色んなお料理にアレンジ出来そう♪♪

昨日の小夏ちゃん…またまた××しちゃいましたので、
ママに怒られました。

ホームベーカリーのレシピ本を××したのです♪

レシピ本を××するのは今回で２回目！

そんでもって…ママは修整。

ネットで調べたらすぐにレシピ本がダウンロードできました！

あぁ～助かった～(笑)♪

ママが悪い！

ママが小夏の手の届く所に置いてるのが悪い！

ママが反省！

小夏は悪くない！

小夏が可哀想！

パパは…そう言います。

先日パパの職場で
『うまいもん屋台…』があったので行ってみました。

私は中華料理とかバングラ料理とか…
めいっぱい食べまくり(笑)♪

バングラディシュの方が
『Pianju ピアジュ』というスナックを売ってました。
そんで、買ってみました♪

もぉ～めっちゃ美味しいっ♪

作り方を教えて頂いて…早速今日は作ってみました！

☆★☆ Pianju ピアジュ☆★☆
『さつま揚げ』みたい♪
☆レンズ豆
☆玉葱(大)１個
☆塩
☆青唐辛子（今回は手に入らなかったのでチリペッパーを入れました）
☆片栗粉（つなぎの為に勝手に入れました）

(1)　豆をミキサーにかけ、水を少しずつ加えペースト状にする
(2) 玉葱をスライスし、豆のペーストと混ぜる
(3) 塩とチリペッパーで味付け
(4)　大さじですくって200℃の油で揚げる

※　今回は２パターン作りました。

左→最初から油で揚げたピアジュ（もどき）♪
右→まず２５０度のオーブンで１０分焼いてから、油でからりと揚げたピアジュ（もどき）

次回は蒸してもイイかも…と思います(笑)♪

美味しかったです♪

『Pianju ピアジュ』というのはベンガル語でタマネギの意味らしい♪

レンズ豆は楽天市場で購入♪
↓

http://item.rakuten.co.jp/tabemon-dikara/279/

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