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気まぐれ日記
日々の出来事☆あまりボヤかないように気をつけます。。。
ひとりメシ
[04/12 21:35]
今日も旦那氏が残業で遅いのでひとりメシです
ようやく料理を楽しめる時間と気持の余裕ができました
忙しいとどうしても、早くお腹を満たしたい
ただお腹が満たされればいい
とテキトーになりがちで
やっぱり同じ作るなら美味しいものを楽しんで作らなきゃね
今日のメニューは。。。
☆えびマヨ
☆蒸しキャベツのツナドレッシングがけ
☆昨夜の残り物コールスロー
☆市販の煮豆
えびマヨとコールスローは、トイロさんというお気に入りのレシピブロガーさんが
先日レシピ本を出版されまして、そちらに掲載されているものです
うっかり調味料が足りないものもありましたが、なんとか美味しくできました
まだ旦那氏が帰ってくる気配が無いので
久しぶりにひとりの時間をゆっくり楽しみたいと思いま〜す
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