今日は7時半起床。
まず、コーヒーを飲んで、
洗濯機を回して、それからパンの生地をホームベーカリーに仕込んで生地作りコースのスイッチオン！
その後９時から自治会のお掃除に。落ち葉の多いこの時期は大変です！
前はその落ち葉で焼き芋を焼いたりして、楽しんだものだけど・・・
近頃は勝手に焚き火もできないようで・・・
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かぼちやのあんこはレンジでチンしたかぼちやをつぶして、砂糖、塩、ほんとは生クリームのところをないから、牛乳をいれて混ぜるだけ〜
かぼちやが熱いうちに混ぜるからしっとりと良い感じになります。
そんなことしてる間に生地ができて、分割してあんこを入れて丸めて、二次発酵です。
その後、190℃のオーブンで15分くらい焼きます。
クックパッドのレシピから(^-^)v
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午後からはパンの差し入れも兼ねて、上の娘の職場へ行って来ました。
日差しが暖かくて気持ちよい日でした。
紅葉した葉もだいぶ落ちて、イチョウの葉はすっかり黄色に・・・
深まる秋を感じます・・・
ベランダは先日やっと買った黄もっこうバラ、ばんまつり、月下美人です。
なんか〜いまいち、成長がよろしくなくて・・・
この時期、そんなものかしら？
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週末はだいたいうちに来て元気を分けてくれるよつばが今回は来ません。
ちょこっと、さみしいな
まあ、仕方ないね、娘も忙しくしてるみたいだし。
ぷりん( ^ ψψ^)
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