ドッグストリート
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リン
みんな元気がモットーです
作りました「ソーキ汁」
[10/19 18:43]
ケンゾー君ママご伝授の「ソーキ汁」作ってみました。と言っても今まで食べた事がないので、正しく出来ているかどうかは不明です。
昨日熱で一日寝込んでしまいましたので、絶食でした。そんな後には「コレだ！！」とブログを後戻りして、発見。さあ、これからいただきます。沖縄のお料理には昆布を沢山使うと聞いてはいましたが、豚肉（今回スペアリブを使いました）と昆布の取り合わせは「新鮮」です。大きなお鉢いっぱいいただきます。ケンゾー君ママ、ありがとう。
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