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ドッグストリート : ブログ

ムツ！良い子になぁ〜れ♪


ムツ
ちょっぴりワガママ娘のムッちゃんと、ムツママの日々の暮らし振りをご紹介する日記で〜す♪

玉ねぎステーキ♪

[10/15 16:00]
１１月１日に迎える『ムツママブログの３周年』を記念して、予想クイズを開催中です音符

まだ、ムツママのクイズを知らない方は、ココをクリックして、内容をご確認下さいネ。

カウントダウンなブログも１／１２回目となっていますピース

先月のシルバーウィークに、お友達の美容師のワン友が、淡路島へ旅行に行ったら、

淡路島って、玉ねぎが名産らしいですネ。

でね、美味しい玉ねぎをお土産に頂き、何をして食べようかと迷っていたら、お友達が

この玉ねぎは甘いから、一番の美味しい食べ方は「玉ねぎステーキ」と言われたらしく、

半信半疑？で、昨日、ムツママ、タマネギステーキに挑戦してみました拍手




玉ねぎを１ｃｍ幅に切り、両面に塩コショウをして、バターを入れたフライパンに

入れて、フタをして蒸し焼きにします。

片面に良い焦げ目が付いたら裏返して、フタをして同じように焦げ目を付けて、

お皿へ音符

玉ねぎを取り出したフライパンに、きのこ(しめじ・エリンギ・舞茸など)を入れ、炒めます。

きのこから水分が出て、しなっとしたら、めんつゆと顆粒のチキンダシを振り入れ、砂糖

を少し入れて、濃い目の味付けにします。

そして、お皿の玉ねぎの上に乗せ、



上から、刻みねぎを散らせば、出来上がり拍手

玉ねぎが甘くって、ホクホクして、そして、このきのこソースと合う合うピース

美味しい１品が出来ました音符

で、先日の話へ音符

パジャマ姿ですが、ムツママがぬいぐるみの手術している様を見守るムッちゃんの図ピース




このぬいぐるみは「ピンピンちゃん音符」(ピンク色だから)と付けているのですが、

ムツに「ぴんぴんちゃん、手術中だから、もう少し待ってねぇ」と言うと、




すっごい嬉しそうに、待っていました拍手

では、久し振りに【ムッちゃんのお洋服コレクション】の第１３着目をお披露目します音符




第１３着目は、スティッチのメッシュのタンクです拍手

意外と、ムッちゃん紫も似合うんでないかい？？？(←親ばか発言うっしっし)

ムツママ、玉ねぎステーキ美味しそうネ音符の１クリックお願いします。


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