ドッグストリート
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天高く誰肥ゆる秋?
[10/09 01:06]
大型台風が列島を縦断しましたが、みなさんの所は大丈夫でしたでしょうか?
こちらは夜中にかなりの風雨でしたが、幸い何事も無く無事でした。
それにしても夜中の風の音は不気味ですよね 恐かった〜
さて、先日和歌山へ行った際に買ってきた栗で初めて渋皮煮に挑戦しました!
(そうです、ももが悪戯して齧ってた栗です)
ネットで作り方を見ながら、でもかなり自己流で作ってみました。
初めてのわりに、上出来
とっても大きな栗だったので食べ応えがあります。
栗だけで食べるのも何だか寂しい気がしたので・・・
さつま芋でスイートポテト作って、栗と一緒に入れたパイを焼いてみました。
パイ生地は市販の冷凍のものですが、美味しく出来ました
今回もお父さんからお褒めのお言葉を頂戴しました!
「天高く私肥ゆる秋」 初秋からこれでは秋も深まるとどうなってしまうんでしょ
この2ワンズ達も元気いっぱい
もりもり食べて、もりもり (お食事中の方ごめんなさい)
「お母さん恥ずかしいじゃないの!」
だってホントなんだもん!
そうそう秋と云えば金木犀の花が咲き出したのか、
甘い香りがしてきました。
私はこの香りが大好きなのでお散歩に行くのが楽しみです
今週末は福井県九頭竜川で鮎釣り仲間との納竿会があります。
今シーズン最後の九頭竜川になるのかな?
釣れるといいなぁ・・・