ドッグストリート
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ぴょん
未熟児?ぴょんの毎日です。
お祝いケーキ!
[11/18 22:34]
昨日大人の仲間入りとなったぴょんにお祝いのケーキをつくりました。
かぼちゃのロールケーキです。
クリームにはかぼちゃ・チーズ・ヨーグルト・豆乳で
生地にはグラハム粉・小麦粉
間にはかぼちゃの皮付き固形を挟みました。
このかぼちゃがあたりでした。すごく甘いです。
味見をしながらクリームをつくり 自然な甘みです。
上のトッピングも同じクリームをモンブラン状に飾って
ひょんには飾りより味ですね。
まずは飾りのかぼちゃを全部舐めて 巻いてある生地をばらしてまた中身のかぼちゃをいただき 最後は周りの生地でした。
あっという間にたいらげてしまいました。
美味しかったのかどうかはわかりませんけど 残さないから美味しいのでしょー かってに解釈します。
※写真の合成がわるく横に伸びてしまっています。
見ずらしくてすみません。