ドッグストリート
:
ブログ
だっく
ここらでいっぷく。。。
へちま ざくざく だいさくせん いち♪
[01/04 16:35]
どど〜ん。
なんです。。？？
この日は・・・昨年の 大晦日です。
写真に写ってるのは・・・前日の ３０日に
りーだーの 実家に行った時に とってきた へちま です。
あまりにも・・・へちまの 消費が多い 我が群れ
買っても、買っても・・・破損・・・。
なので、つくれないかと。。？？
初夏に・・・苗を ためしに １本だけ購入し
こっそり。。？？
りーだー 畑に 植えてきたものです。
しかし、その後
なかなか りーだーの 仕事多忙のため 時間がとれず
こんな時期の 収穫になってしまいました。
でも、驚いたのは
１本の苗から、びっくりするくらいの へちまが、なっていました。
しかし、霜がとっくに降りている時期です。
はじめに なったと思われる へちまは、きれいに乾燥していました。
でも、あとになったと 思われる へちまは
霜などで、熟れる前に 凍ってしまい
その後、溶けて 黒くなってしまいました。
黒くなってしまったものは、片付けてきて
きれいに乾燥されているものを ３本だけ 収穫してきました。
きれいに 乾燥したへちま は、ふりふり すると
しゃかしゃか 
音がなります。
へちまの 中には
ほお〜っ。。
真っ黒な、種が・・・たくさんでてきました。
そこから
へちまの 皮をむきむきします。
しばらくすると
こんな 感じになりました。
ふむ。。
へちまの 中には・・・まだ、種がいっぱい つまってるので
切ってから、中をきれいに洗って 水につけておきます。
水をかえかえ
。。。。。。
年が明けて・・・２日です。
ぬれてるです。
ふむふむ。。
へちま きれいになったので
おそとに 干します。
へちま ざくざく だいさくせん つづく
ニャンコのブログ
メンバーブログ