ドッグストリート
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ビリー
寂しがりやでやんちゃなビリーの日々
無題
[07/07 19:38]
福岡から帰ってまいりました。
あっという間の３日間。
福岡に住む幼なじみに会いに行ったんだけど、ちょうど幼なじみが雑貨屋をＯＰＥＮさせる日と重なって、お手伝いをしたんです。
私は雇われでしか働いた事がないから、自分で何かを始める…と言うのがとても羨ましく感じました。
こじんまりとしてますが、とてもこだわりのお店です。
アフリカはガーナを主に、エチオピアなんかのものを置いてます。
ガーナ人のご主人が自ら買い付けに行った選りすぐりの商品達。
レストランでコックの経験もあるご主人が作るガーナのフリカケ
ＳＨＩＴＯ(シト)
それから焼いた肉なんかに振りかけて食べる
ＣＨＩＮＣＨＩＮ ＧＡ ＰＯＷＤＥＲ (チンチンガパウダー)
どれも辛く、香辛料、辛いもの好きにはたまらない味です。
恐らく日本ではここでしか手に入らないもの。
とっても美味しいんですよ。
福岡の上人通りにあります。お近くにお住まいの方は是非是非。
写真は親友のよしみでタダで貰ってしまったシトとパウダー。
今日の晩御飯です(*^o^*)
旦那にはＳＨＩＰＰＯＮＡママさんのアドバイス通りに 岩田屋さんで辛子明太子を。
ビリーには…特になし。ゴメン！
ではご飯ご飯…
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